קטגוריה: סוגי דיאטה

סוגי דיאטות, דיאטות נפוצות

שוק הדיאטות מפותח ומגוון, והוא כולל סוגים שונים של דיאטות, המבוססים על עקרונות שונים.
יש דיאטות הכוללות תפריט מובנה, בדרך כלל מאוזן, ובו מפורטות הארוחות לאורך היום. כך למשל דיאטה המבוססת על קלוריות או דיאטת נקודות או שומרי משקל.  יש לבחון את כל אפשרויות ההרזיה ולבחור את הדיאטה שמאפשרת לך להתמיד בה זמן רב ככל האפשר ללא מאמץ ניכר.
יש דיאטות המבוססות על צריכה של מרכיב אחד עיקרי, והן מיועדות בעיקר לטווח קצר, לתחילת הדיאטה, אך לא לטווח הארוך, מאחר והן אינן מאוזנות. כל למשל, דיאטת כרוב, דיאטת מיצי ירקות ופירות, דיאטת כרוב, דיאטת אורז מלא.

יש דיאטות המבוססות על הימנעות מצריכה של מוצר מסוים כמו פחמימות. למשל דיאטת אטקינס, דיאטת לחם.

ניתן מספר דוגמאות של דיאטות נפוצות.

דיאטה, תפריט מאכלים ומשקאות

הדרך המקובלת והנהוגה ביותר לירידה במשקל היא ' לעשות דיאטה '. בדרך כלל מתכוונים בכך להפחתה של כמויות המזון מחד, ולהוצאת מאכלים מסוימים מהתפריט היומי מאידך. למשל, דיאטת אטקינס או דיאטה דלת פחמימות שבה אוכלים הרבה חלבונים וירקות, אך לא אוכלים כלל סוכרים ופחמימות.

קיימות אינסוף דיאטות. כל אדם חייב להתאים לעצמו את הדיאטה ההולמת את גופו ובריאותו, כמובן בתיאום עם דיאטנית ורופא.

שיטת הקלוריות | שיטת הנקודות

שיטת הקלוריות או שיטת הנקודות או שיטת שומרי משקל הן שיטות נפוצות של דיאטה. כל מאכל ומשקה מקבל ערך קלורי ערך בנקודות. נקבעת לאדם כמות של הקלוריות או כמות נקודות שהוא רשאי לצרוך במהלך כל יום. תפריט יורכב בהתאם לכמות הקלוריות או מספר הנקודות שנקבע. התפריט חייב להיות מאוזן ולהכיל חלבונים, ויטמינים, ירקות ופירות, סיבים תזונתיים, ואף מעט שומנים ופחמימות. התפריט יכול להיות מגוון, והוא תלוי בכמות של אבות המזון מכל סוג אותה מבקשים לצרוך.

דיאטת אטקינס | דיאטה דלת פחמימות

דיאטת אטקינס או דיאטה דלת פחמימות היא דיאטה ידועה ונפוצה. תפריט הדיאטה כולל את כל המאכלים למעט פחמימות וסוכרים. פחמימות כוללים לא רק חטיפים וממתקים, אלא גם לחם, תפוחי אדמה, אורז, פסטה, פתיתים ועוד.

הדיאטה מאפשרת לאכול את שאר אבות המזון כולל חלבונים וגם שומנים, ללא הגבלה. לכאורה, ניתן לאכול חביתה משלוש ביצים מטוגנת בחמאה, קופסת טונה משומרת בשמן, סלט ירקות ברוטב מיונז ועוד. עם זאת, רצוי שלא להגזים בכמות השומנים הכלולה בתפריט הדיאטה, וזאת מסיבות בריאותיות כולל שמירה על לחץ דם ורמת כולסטרול.

דיאטת לחם

דיאטת לחם היא דיאטה יחסית קלה ונוחה. מתאימה למי שעובדים במשרד או שאינם רוצים או אינם יכולים לערוך תפריט מורכב הכולל תבשילים דיאטטיים. דיאטה זו כוללת 6 – 8 כריכים מלחם קל ובנוסף ירקות. הכריכים יכולים להיות בשריים ( פסטרמה ) או חלביים ( גבינה לבנה, גבינה צהובה ) או אחרים ( טונה ) ועוד.

דיאטת מיצי ירקות ופירות

דיאטת מיצים אף היא אינה מאוזנת ואינה מיועדת לטווח ארוך. דיאטה זו כוללת תפריט המורכב ממיצי ירקות כמו סלק, עגבנייה, מלפפון, בצל, פלפל, גזר ועוד. כמו כן מיצי פירות כמו תפוח, תפוז, לימון, אשכולית, אבטיח, מלון, תות, דובדבנים, רימון, בננות ועוד. יש להיזהר שלא להגזים בכמות של מיצי הפירות אשר מכילה סוכרים רבים.

דיאטת אורז מלא

דיאטת אורז מלא כוללת מאכלים שונים מאורז מלא, כולל פריכיות אורז מלא, ואליה ניתן להוסיף עגבניות. הדיאטה אינה מאוזנת ואינה מיועדת לטווח ארוך.

דיאטת כרוב

דיאטת כרוב אינה דיאטה בריאה ומאוזנת. דיאטה זו יכולה לשמש, אם בכלל, כפתיחה לתהליך ארוך של ירידה במשקל. הדיאטה כרוכה בהכנת סיר מרק גדול המורכב מכרוב המכיל 27 קלוריות בלבד ל -100 גרם. ניתן להוסיף ירקות שאינם פחמימות כמו בצל, קישוא, כרובית, פטרוזיליה, שורש, סלרי, גזר ועוד. אין להאריך בדיאטה זו משום שאינה מאוזנת וכן חסרים בה אבות מזון עיקריים וחשובים כולל חלבונים, שומנים, פחמימות וויטמינים.

דיאטת כסאח- זה לא פועל

לעשות דיאטת כסאח זה לא כל כך קשה. דיאטה מהירה מסוג זה מוגבלת מעצם טיבה בזמן ונתמכת במוטיבציה מוגברת. לכן כאשר מקבלים החלטה לרדת במשקל ומתחילים בדיאטת כסאח קיצונית וחריפה, יודעים שהדיאטה זמנית והדבר שומר על המוטיבציה ועל היכולת לשמור על התפריט המצומצם.

קל יחסית לא לאכול ממתקים במשך שבוע או שבועיים, אולם בלתי אפשרי להמנע ממוצר מסוים למשך שנים רבות. לכן הדיאטה הקיצונית והמהירה אינה יכולה להחזיק מעמד זמן רב והיא טובה רק למקרים הדורשים שיפור המראה החיצוני תוך זמן קצר, בידיעה שלטווח הארוך היא מסוכנת או עלולה לגרום להשמנה.

לדיאטה מהירה יש חסרונות רבים, והיא עלולה לפגוע בבריאות הכללית עקב מחסור קיצוני באבות מזון מסוימים, בויטמינים, מינרלים וכדומה. אולם החיסרון הגדול של דיאטה מהירה או דיאטה קיצונית הוא בכך שדיאטה זו אינה פועלת לטווח הארוך ובמקרים רבים מאוד אחרי תקופת מה הגוף חוזר למשקלו הקודם ואף יותר.

ישנה דעה מוטעית שכדאי לעשות דיאטה קיצונית ואחריה דיאטה מתונה כדי לשמור על המשקל הנמוך, אולם הבעייה היא שכאשר הגוף נמצא לפתע במצב קיצוני של חוסר קלוריות כמו שהיה רגיל, יחל תהליך של חסכון באנרגיה והגוף יחל בצבירת שומנים מיד כשאלו יהיו זמינים עבורו. התוצאה- קושי כפול בירידה במשקל ועלייה מהירה בחזרה. הגוף מבין שקיים מצב של חוסר מזון ומתחיל להערך לקראת מצב זה. הדרך הטובה ביותר של הגוף לשמור אנרגיה היא על ידי אגירת שומן- דבר הגורם להשמנה. כך שבמצב בו ישנה ירידה משמעותית בכמות האוכל או בערך הקלורי של התפריט היומי, הדבר יגרום לאגירת שומן, השמנה ונזק לדיאטות עתידיות. לכן הדרך לדיאטה היא ירידה מתונה במשקל לאורך זמן על ידי שיפור התפריט והגברה מתונה של פעילות גופנית ואירובית.

מה הדיאטה הטובה ביותר?

איזו דיאטה תעזור לי יותר מכל דיאטה?

כל מי שמתענין בדיאטה והורדת משקל נוכח לגלות שקיימות בשוק הדיאטות עשרות או לא מאוד של דיאטות שונות, תפריטים מפורטים וגישות אלו ואחרות לדיאטה.
כל דיאטה מתימרת להיות הדיאטה הטובה ביותר והיעילה ביותר, זו שתאפשר ירידת משקל משמעותית עם מינימום של השקעה ומאמץ.

האם עדיפה דיאטה המבוססת על מרכיב אחד עיקרי? או אולי דיאטה בה מותרים שילובי מזונות מסוימים בלבד, ואסור לערבב בין הסוגים השונים? מה לגבי דיאטת נוזלים? או דיאטה עם תפריט מוכן מראש כמו דיאטת סקרדנייל? להמשיך לקרוא הדיאטה הטובה ביותר

שיטת דיא לירידה במשקל

דיאטה היא אחת הפעולות החשובות ביותר לביצוע על מנת שמירה על הבריאות.
לא רק הדיאטה חשובה- אלא גם התעמלות מתונה, שינה תקינה ואורח חיים נכון.
אנשים רבים שומעים את המילה התעמלות ומיד מחפשים תירוצים להמנע מכך. התעמלות אינה בהכרח ריצה סביב בית הספר כמו בכיתה ט. התעמלות יכולה להיות פעילות ספורטיבית מתונה ויעילה כמו הליכה, משחק כדורגל, קניות בסופר, עלייה במדרגות ועוד.
שינה תקינה אינה בהכרח 7-8 שעות שינה בלילה, אלא יכולה להיות גם פחות במידה ורגילים לישון מעט שעות כדרך של שיגרה.
מי שישן רק 4 שעות בלילה סביר שלא יעבור לשיטת שינה של 7 שעות מדי לילה, אולם 5-6 בשלב ראשון הינן שיפור משמעותי לעומת קודם.
כיום ישנן שיטות דיאטה שונות ומשונות אולם תמיד עדיף להצמד לדיאטה מתונה וקלה אשר ניתן לבצע אותה לאורך זמן.
לאחרונה הופיעה דיאטה חדשה התומכת בכך ונקראת: שיטת דיא לירידה במשקל.
שיטת דיא היא שיטת דיאטה משולבת המבוססת ניטור, בקרה ושיפור ועיקרה הוא דיאטה קלה ככל האפשר ושינוי של 5 פעולות פשוטות או מרכיבי מזון בכל פעם וביקורת על התוצאה. בהתאם לערך המצטבר של הירידה במשקל ושל השיפור בנתוני BMI מקבלים החלטה נוספת לגבי 5 הפעולות או מרכיבי התזונה שאותם יש לשנות.
כאשר אין השפעה ממשית או שינוי במשקל, מבצעים הערכה מחודשת ומעדכנים את הפרמטרים.
אם לדוגמא פרמטר אחד הינו הליכה של 20 דקות מדי ערב, ובאופן מעשי רואים שבשיטת דיא לירידה במשקל אין אפשרות מעשית להתמיד בפעילות זו, יש לחפש תחליף אחר שיעזור לדיאטה.
שיטת דיא לירידה במשקל בנויה על פעילות ממושכת טווח ולכן מטרת שיטה זו הינה למצוא את מינימום השינויים הנדרשים כדי לקבל מקסימום תזונה בריאה וירידה במשקל ללא מאמץ מיוחד, אך ללא דיאטה מהירה או דיאטה קיצונית.
בזכות פרמטרים רבים מאוד המאפשרים ירידה במשקל, ניתן להתאים בכל פעם 5 שונים וספציפיים מאוד, לחזק את המועילים לשמירה על משקל תקין, לוותר על פרמטרים שוליים או כאלו הדורשים מאמץ חריג לעומת תוצאה סמלית, ולהמשיך עד למציאת דרך חיים בריאה ונכונה יותר אשר אפשר להתמיד בה לאורך זמן. באופן מעשי אנו מגלים שבכל תהליך דיאטה יש מוטיבציה התחלתית גבוהה אשר הולכת ודועכת עם התקדמות הדיאטה. שיטת דיא מאמינה בתהליך ארוך טווח ובהתמקדום בפרמטרים מעטים לשיפור, תוך אמונה שלאחר שיפור פרמטר מסוים יהיה קל יותר להתמיד, ואפילו באופן חלקי, בשמירה על העקרונות הבסיסיים החשובים בדיאטה מתונה.