קטגוריה: גורמי השמנה

האם פירות טובים לדיאטה? האם פירות בריאים לגוף? וכמה קלוריות יש בפרי?
הפרות הינם מוצר טבעי, חקלאי הצומח בטבע ובניגוד לחטיפים מעובדים אינו כולל חומרים כימיים מיוחדים, תוספים מעובדים ורעלים של תעשיית המזון. להמשיך לקרוא פירות בדיאטה

מי שסובל מהשמנת יתר יתכן שסובל גם מחוסר מודעות לערכים הקלוריים של מוצרים שונים. כך גם לגבי החלב. כוס חלב אמורה להחשב כאוכל ולא כמשקה כאשר אנו עושים דיאטה מבוקרת ובודקים את ערכי המזון שאנו אוכלים.
אם נשתנה הרבה חלק משמע צרכנו הרבה פחמימות, שומנים ועוד.
לכן כדאי להגביל את כמות החלב ליום ולדעת שיש לו ערך קלורי שאי אפשר להתעלם ממנו. כדאי לשתות כחצי עד ¾ כוס חלב ביום- כולל בקפה.
בבית קפה כדאי להזמין אמריקנו ולא קפה הפוך או קפוצ'ינו. ההבדל ביניהם הוא שקפה הפוך עשוי על גבי חלב ואילו אמריקנו מתבסס על מים חמים. מוסיפים לבד מעט חלב חם (מבקשים בצד) ומשפרים מאוד את מצב הדיאטה.

השמנת יתר היא תופעה המתפתחת עקב מספר סיבות ולא כפי שחשבו בעבר רק עקב אכילה מופרזת.
נכון שיש חשיבות לכמות האוכל וטיבו, אך סיבות שונות משפיעות על מאזן האנרגיה הזה וחשובות לבריאות. ככל שיש יותר סיבות וגורמים להשמנת יתר כך יש יותר אפשרויות לטפל בהן.
הסיבות להשמנת יתר הן:

• חוסר פעילות גופנית או אירובית
• ארוחות לא מסודרות ולא קבועות
• חוסר הבנה לגבי ערכים קלוריים של מוצרים שונים
• תורשה ונטייה להשמנה
• לחץ חברתי וסביבה לא תומכת
• כעסים או תסכול הבאים לידי ביטוי באכילה מופרזת
• פיתויים סביבתיים רבים ואוכל משמין זמין ומהיר להשגה
• יאוש מתהליך דיאטה קודם.

גם אם נואשנו בעבר מתהליך מסוים זו אינה סיבה להכנע ולפסול את הדרך לחלוטין. במשך הזמן הגישה האישית משתנה, המוטיבציה ותנאי הסביבה אינם זהים ויתכן כי בתקופה אחרת יהיה קל פי כמה להכנס לתהליך דיאטה מתון ונכון.
אסור לחשוב שאם נכשלנו בעבר לרדת במשקל, לא נוכל לעשות זאת כעת.

השמנת יתר היא תופעה המתפתחת עקב מספר סיבות ולא כפי שחשבו בעבר רק עקב אכילה מופרזת.
נכון שיש חשיבות לכמות האוכל וטיבו, אך סיבות שונות משפיעוןת על מאזן האנרגיה הזה וחשובות לבריאות. ככל שיש יותר סיבות וגורמים להשמנת יתר כך יש יותר אפשרויות לטפל בהןץ
הסיבות להשמנת יתר הן:

• חוסר פעילות גופנית או אירובית
• ארוחות לא מסודרות ולא קבועות
• חוסר הבנה לגבי ערכים קלוריים של מוצרים שונים
• תורשה ונטייה להשמנה
• לחץ חברתי וסביבה לא תומכת
• כעסים או תסכול הבאים לידי ביטוי באכילה מופרזת
• פיתויים סביבתיים רבים ואוכל משמין זמין ומהיר להשגה
• יאוש מתהליך דיאטה קודם

מזדהה או מכיר משפטים חכמים אלו?

* לא יכול לעשות דיאטה, זה לא בשבילי.
* אין לי זמן לנשום אפילו, איך אני אתחיל עם תזונה נכונה?
* מה זה משנה, אם אני צריך להיות חולה אני אהיה, ואם לא אז לא.
* דיאטה- ממחר!
* אני מרגיש מצוין, למה שאני ארזה?
* דיאטה זה סתם שטויות של בחורות.
* אני צעיר, מה זה משנה עכשיו?

אולי אתה מאמין באחד מהם, אולי בכולם, אבל בסתר לבך אתה יודע שזה לא נכון. הבריאות מושפעת מאוד מההתנהלות היומיומית, וקל לשלוט עליה. המטרה העיקרית של האמור כאן היא לאפשר ירידת משקל קלה יחסית, אשר ניתן להתמיד בה לאורך זמן, בשאיפה להגיע למשקל מומלץ לפי חישוב BMI.

אם הגעת לאתר זה, סימן שיש לך גישה לאינטרנט ואתה חי בחברה המודרנית ולא בקצה העולם השלישי.
אנשים רבים חיים את חייהם מיום ליום, מתוך שגרה מסוימת, ואינם עוצרים לרגע כדי לחשוב 'האם אני טועה? האם אני מזיק לעצמי? האם שקלתי את התוצאות בעתיד של מעשי?' לעצור ולחשוב, לבחון לרגע את מעשיך, זו פעולה קריטית היכולה להבדיל בין חיים ומוות, בריאות וחולי. בעידן בו אנו נמצאים קיים שפע של מזון זמין, זול יחסית, משמין ולא בריא. אנו אוכלים ללא הפסקה ולא תמיד מתוך רעב. דברים שאינם עולים על הדעת בארצות נחשלות, או אולי בתקופות שעברו, הינם דרך חיים עבורנו. מסעדות, רכישת מוצרי מזון מיותרים, זריקת כמויות אוכל גדולות ואכילה מיותרת.
אתר דיאטה זה אינו מנסה לשכנע לחזור אחורה בקידמה או לאמץ דרך חיים שאינה מעשית היום. האתר מנסה לתת מספר כלים פשוטים אשר יכולים לעזור מאוד ולשפר את התזונה הנכונה לאורך זמן, עבור מטרה אחת ברורה- שמירה על בריאות תקינה לאורך זמן בהקשר להשמנת יתר קלה או חמורה.
הגישה שלנו לדיאטה
האתר אינו תומך ב:

• הרעבה.
• דיאטות קיצוניות.
• דיאטה מהירה.
• ספורט מופרז.
• תוצאות מהירות.
• תרופות פלא לדיאטה קלה.
• דיאטה כמשימה עיקרית ונטל יומיומי.
• ירידת משקל למטרת מראה רזה בלבד.

האתר כן תומך ב:

• תזונה בריאה.
• ירידה מתונה במשקל.
• דיאטה קלה.
• דיאטה הגיונית הניתנת לביצוע מעשי.
• פתרון ארוך טווח לתוצאה מתונה ויציבה.
• דיאטה למטרת שיפור הבריאות.
• תהליך ממושך לשיפור הבריאות הכללית.
• פתרון חלקי העדיף על התעלמות מוחלטת.

מהי דיאטה ומה הם גורמי השמנה

דיאטה היא מונח שבו נהוג להשתמש במספר מצבים מקובלים.
משמעות המילה דיאטה יכולה להיות: תפריט או לרשימת המאכלים שאדם נוהג לצרוך. למשל, דיאטה של פחמימות או דיאטה עתירת חלבונים.

דיאטה משמעותה גם אכילה מוגבלת של מאכלים או צריכת משקאות, למטרות של שמירה על המשקל או הרזייה או מסיבות רפואיות. למשל, דיאטה דלת סוכר, דיאטה דלת פחמימות, דיאטת אטקינס ועוד.
מעל לכל, דיאטה שמשמעותה תזונה מאוזנת או הרגלי אכילה, הכוללים את המאכלים והמשקאות שהאדם רגיל ונוהג לצרוך.

עודף משקל

עודף משקל והשמנה הם המחלה והסכנה של המאה העשרים ואחת. אמנם, על פניו, מדובר בעניין אסתטי אולם עודף משקל ועימו השמנה מלווים בסיכונים בריאותיים של ממש: מחלות לב, הפרעות מטבוליות, בעיות לחץ דם סוכרת, ועוד.

עודף משקל מאפיין בעיקר את המדינות המתועשות והמתפתחות, שבהן מצד אחד מגוון מאכלים מפתים וזמינים הוא גדול ורב, ומצד שני ממעטים האנשים לעשות פעילות גופנית, ספורט ושמירה על הגוף ואת אלה מחליפים המחשב, הטלוויזיה וכיוצא באלו.

האנשים במדינות העולם השלישי או מדינות עניות ופחות מפותחות סובלים פחות מעודף משקל ומהסיבוכים הנלווים לכך. עם זאת הם סובלים מבעיות רפואיות אחרות הקשורות בתת תזונה, הרעבה, דיאטה ענייה בחלבונים ועוד.
מכל מקום, במדינות 'המפותחות ' – ישראל, מדינות אירופה, ארצות הברית ועוד – נמצא עלייה מדאיגה בשיעור האנשים הסובלים מעודף משקל. אוכלוסייה זו כוללת מבוגרים, נשים וגברים כאחד. מדאיג יותר כי האוכלוסייה הסובלת מעודף משקל כוללת גם ילדים רבים, בנות ובנים.
הדברים ניתנים לפתרון, ויפה שעה אחת קודם.

עודף משקל- בעיה חמורה הדורשת התייחסות

עודף משקל ולצידו השמנה הם אחד החוליים של ימינו, ועם זאת קיימת עלייה מדאיגה באוכלוסייה הסובלת מעודף משקל. בהתאמה, נמצא עלייה במחלות וסיבוכים רפואיים הקשורים לכך.
עלייה במשקל, השמנה או עודף משקל משפיעים לרעה על היבטים שונים של חיינו.

בעיות בריאותיות וסיכונים בריאותיים המגיעים אפילו לסכנת חיים, כולל עלייה בשכיחות ובחומרה של מחלות לב, לחץ דם, סוכרת, מחלות פרקים, מחלות אורטופדיות, בעיות במערכת העיכול וחילוף החומרים ועוד.
בעיות נפשיות הכוללות דיכאון, בידוד, חרדות, ביטחון עצמי נמוך, חוסר ביטחון עצמי, דימוי גוף נמוך.
סטיגמה חברתית ואף אפליה של אנשים הסובלים מעודף משקל, לרבות במציאת מקומות עבודה, פיתוח קשרים חברתיים, השתתפות בתוכניות טלוויזיה ועוד.

ירידה במשקל או הפחתת עודפי משקל גורמת לעלייה ושיפור באיכות החיים על כל היבטיהם.

בעיית השמנה ועודף משקל – שינוי אורח החיים

הדרך הנכונה הבטוחה והיעילה ביותר לרדת במשקל ואף לשמור על המשקל החדש היא לאמץ דיאטה במובנה הרחב – דהיינו תפריט מאכלים יומי, ולצידה פעילות גופנית כאורח חיים. בכך מתכוונים לשינוי באורח החיים. תפריט המזונות והמשקאות חייב להיות מגוון ומאוזן, ויכלול מאכלים בריאים, עשירים בסיבים תזונתיים, עתירי ויטמינים, ובעלי שיעור נמוך מאוד ( אם בכלל ) של סוכרים ופחמימות. לצד אלה, חייבת להיות פעילות גופנית מתאימה לאותו אדם ולאורח חייו. למשל, מי שעובד במשרד ומבלה את רוב יומו בישיבה, יאלץ לאמץ שגרת יום הכוללת הליכה מהירה בבוקר או בערב, או הליכה למכון הכושר לפני העבודה או לאחריה.

גורם ה X

אנו מפרטים ומרחיבים בנושא הדיאטה, ההפחתה במשקל, חשיבותה של הפעילות הגופנית ועוד. אולם לכל אלה חייב להתלוות גורם אחד יחיד ומיוחד – אנו קוראים לו ' גורם ה -X' – והוא כוח הרצון, נחישות, סבלנות והתמדה, אמונה בהצלחת הפרויקט והטמעת הדיאטה באורח החיים. בלעדיו, דיאטה לא תועיל לטווח הרחוק. נגלה כי תקופה לא ארוכה לאחר סיום הדיאטה העלינו שוב במשקל, לעיתים אף יותר ממה שהצלחנו להפחית ממשקלנו במהלך הדיאטה. ניכנס למעגל קסמים שוטה, שבו יורדים במשקל, עולים יותר ממה שירדנו, ובכך מגדילים ומעצימים את ההשמנה ואת עודף המשקל, ואיתם את תחושת חוסר שביעות הרצון מגופנו, בטחון עצמי נמוך וכן הלאה.

משקל, שקילה

הדרך הנכונה והיעילה לפצוח בדיאטה היא לעלות על המשקל.
שקילה ראשונית מלמדת אותנו האם אנו סובלים בכלל מעודף משקל, ואם כן – האם מדובר בעודף משקל קטן או גדול או עודף משקל המהווה סכנה בריאותית.
מחד, מוצע להקפיד ולהישקל אחת לשבוע.

מאידך, אין להגזים במספר השקילות, ובוודאי שאין טעם להישקל כל יום או יותר מפעם בשבוע. על מנת לקבל תוצאות אמיתיות יש למדוד הבדל במשקל מזמן לזמן.
רצוי לקיים שקילה על גבי מאזניים או משקל מסוים ( למשל המשקל הביתי או המשקל שבחדר אחיות בקופת החולים ), ביום קבוע ואף בשעה או בזמן קבועים, על מנת לקבל תוצאות אמיתיות ולעקוב אחרי הירידה והשינויים במשקל.

הגורמים להשמנה

הגורמים להשמנה ולעודף משקל הם רבים ומגוונים, ותלויים גם באורח החיים של האדם, אך גם בגופו, מצבו הבריאותי, תורשה וגנטיקה ועוד.
השמנה יכולה לנבוע מכך שאדם אוכל מזון רב ומגוון, אך לא עושה פעילות גופנית.

אדם יכול לסבול מהשמנה אם הוא אוכל כמויות נורמליות של מזון, אך המזון הוא מסוגים שומניים, עתירי פחמימות וסוכרים, עתירי שומנים, וממעט במאכלים הנחשבים בריאים כמו ירקות, מאכלים עתירי סיבים וכולי.

השמנה עלולה להיות תוצאה של מצב בריאותי בלתי תקין, כגון הפרעות מטבוליות, תפקוד לקוי של בלוטת התריס, הפרעות הורמונליות, גידולים ועוד.

אחד הגורמים החשובים והמרכזיים ביותר לעודף משקל או השמנה הוא קשר הדוק וישיר לגנטיקה ולתורשה. אדם שמשפחתו נוטה לעלייה במשקל והשמנה, יטה לסבול אף הוא מעודף משקל. מדובר גם בבעיית ' הביצה והתרנגולת '. מי שגדל במשפחה שנוטה להשמנה, סביר להניח שמפתח ומאמץ הרגלי אכילה פסולים, ממעט בפעילות גופנית ועוד, כמו בני משפחה אחרים.

vanbv shtyv hrhsv cnaek,rupu, vrzhhv kkt muo tu shtyv eav