דיאטת כסאח

דיאטת כאסח
המושג דיאטות כאסח, מתיחס בדרך כלל לדיאטות מהירות שאמורות לייצר ירידה מהירה במשקל, תוך זמן קצר, בדרך כלל במספר ימים עד שבוע וזאת לרוב ללא פעילות גופנית או ספורט. דיאטת כאסח אופיינית מגבילה את תפריט הדיאטה למזונות מסויימים שמטרתם להאיץ את הירידה במשקל או למנוע עיכוב בהפחתת משקל – ובהתאם, לגבי חלק מדיאטות הכאסח נטען כי הן דיאטות קלות עבור אנשים מסויימים, אם המרכיב העיקרי שעליו הן מבוססות הינו מועדף בעיני אותם אנשים. לדוגמא, דיאטת אשכוליות שהיתה פופולרית במיוחד בשנות ה – 80, מבוססת על מרכיב עיקרי שהוא אשכולית, שאמורה לגרום להאצת הירידה במשקל ואמנם דיאטת כאסח זו זכתה לפופולריות משום שאשכולית הינה פרי טעים למדי ולאור התכונות שיוחסו לה. באופן דומה, דיאטות כאסח אחרות (כמו דיאטת מרק כרוב או דיאטת חלבונים, הקרויה בפי רבים לעתים גם דיאטת אטקינס) בנויות על מרכיבי מזון מסויימים, ומוציאות מתפריט הדיאטה מזונות שונים כמו פחמימות, שומנים וכיו"ב. חלק מדיאטות הכאסח דווקא שמות את הדגש על משך הזמן הקצר והירידה הגדולה יחסית בזמן זה – כמו דיאטה בשלושה ימים או דיאטה בשבעה ימים – ואחרות דווקא על הנחות מדעיות, מוכחות או לאו כמו למשל דיאטה לפי סוג דם. דיאטות כאסח מועדפות בדרך כלל על אנשים שרוצים להפחית משקל במהירות או בקלות לרגל אירוע מסויים כמו חתונה או מפגש חברתי אחר, אך יש המאמצים דיאטות אלו כחלק מדרך חיים, למרות שאחרים סבורים כי אימוץ דיאטות כאסח כאורח חיים, אינו מומלץ ואינו בריא.
האם דיאטות כאסח הן דרך מוצלחת להפחתת משקל ? מאחר שאין ממש הגדרה מה זו דיאטת כאסח, התשובה האמיתית לשאלה זו תלויה בתפריט הדיאטה, קצב הפחתת משקל מתוכנן ובכמות הקלוריות היומית המתוכננת לפי אותה דיאטה ולא בשם של הדיאטה או בכינוי של הדיאטה (דיאטת כאסח, דיאטת “רצח” וכו'). כלומר, יכולה להיות דיאטה קלה יחסית ואולי אף מהירה, שתפריט הדיאטה שלה יתבסס על מרכיבים נכונים וכמות קלוריות נכונה (לרוב בישלוב ספורט או פעילות גופנית כלשהי) ולמרות הכל יגדירו אותה כדיאטת כאסח, בעוד שדיאטה אחרת תציע ירידה מהירה במשקל אך תפריט הדיאטה שלה יהיה מסוכן, בלתי הגיוני או לא בריא. למרות זאת אפשר לומר באופן כללי, שרבים סבורים שדיאטות כאסח נפוצות אינן מומלצות (כמו למשל דיאטת מרק כרוב, דיאטת מלפפונים וכיו"ב), משום שלמעשה אין מדובר בדיאטות אלא בקיצוץ קלוריות לא הגיוני, ובתפריט שנמאס מהר מאוד ומביא לעליה חוזרת במשקל, בזמן שהירידה הזמנית במשקל הינה של נוזלים בעיקר.
אחרים לעומת זאת אינם שוללים דיאטות כאסח באופן גורף, וסבורים שלעתים דיאטות כאלו יכולות להימצא כמתאימות בנסיבות מסויימות – האם לצורך התחלת דיאטה מאוזנת ? כסיום לדיאטה שפויה אחרת ? רק לצורך כניסה לתוך שמלה לרגל חתונה ? לא ברור…

דיאטה דלה מאוד בקלוריות

דיאטה דלה מאוד בקלוריות הינה דיאטה של 1000-1200 קלוריות ביום. אסור לעשות דיאטה מסוג זה! תפריט של 1000-1200 קלוריות ביום הינו תפריט לא מאוזן אשר לא מספק את צרכי הגוף ועלול לגרום לנזק.
במקום שנרד במשקל עקב הפחתה בשומן, דיאטה דלת קלוריות תגרום לאיבוד נוזלים, חלבונים ופירוק שריר.
כל דיאטה מכל סוג תגרום בשלב הראשון לירידה מסוימת במשקל, אבל דיאטה דלת
קלוריות בצורה קיצונית תגרום לחוסר משמעותי במרכיבים החיוניים לגוף ותזיק תוך זמן קצר.
מומלץ מאוד לעשות שינוי מסוים בהרגלי האכילה ולעשות את השינוי מתון וסביר. בשום אופן אין לרדת מתחת לרמת תזונה סבירה וסור למנוע מהגוף פחמימות מורכבות, חלבונים, שומנים "נכונים" כמו שמן זית ועוד.
דיאטה קיצונית אינה אפשרית לזמן ממושך, היא מזיקה לגוף ואינה בריאה או אפקטיבית.

דיאטת כסאח | דיאטה מהירה

דיאטת כסאח- זה לא פועל

לעשות דיאטת כסאח זה לא כל כך קשה. דיאטה מהירה מסוג זה מוגבלת מעצם טיבה בזמן ונתמכת במוטיבציה מוגברת. לכן כאשר מקבלים החלטה לרדת במשקל ומתחילים בדיאטת כסאח קיצונית וחריפה, יודעים שהדיאטה זמנית והדבר שומר על המוטיבציה ועל היכולת לשמור על התפריט המצומצם.

קל יחסית לא לאכול ממתקים במשך שבוע או שבועיים, אולם בלתי אפשרי להמנע ממוצר מסוים למשך שנים רבות. לכן הדיאטה הקיצונית והמהירה אינה יכולה להחזיק מעמד זמן רב והיא טובה רק למקרים הדורשים שיפור המראה החיצוני תוך זמן קצר, בידיעה שלטווח הארוך היא מסוכנת או עלולה לגרום להשמנה.

לדיאטה מהירה יש חסרונות רבים, והיא עלולה לפגוע בבריאות הכללית עקב מחסור קיצוני באבות מזון מסוימים, בויטמינים, מינרלים וכדומה. אולם החיסרון הגדול של דיאטה מהירה או דיאטה קיצונית הוא בכך שדיאטה זו אינה פועלת לטווח הארוך ובמקרים רבים מאוד אחרי תקופת מה הגוף חוזר למשקלו הקודם ואף יותר.

ישנה דעה מוטעית שכדאי לעשות דיאטה קיצונית ואחריה דיאטה מתונה כדי לשמור על המשקל הנמוך, אולם הבעייה היא שכאשר הגוף נמצא לפתע במצב קיצוני של חוסר קלוריות כמו שהיה רגיל, יחל תהליך של חסכון באנרגיה והגוף יחל בצבירת שומנים מיד כשאלו יהיו זמינים עבורו. התוצאה- קושי כפול בירידה במשקל ועלייה מהירה בחזרה. הגוף מבין שקיים מצב של חוסר מזון ומתחיל להערך לקראת מצב זה. הדרך הטובה ביותר של הגוף לשמור אנרגיה היא על ידי אגירת שומן- דבר הגורם להשמנה. כך שבמצב בו ישנה ירידה משמעותית בכמות האוכל או בערך הקלורי של התפריט היומי, הדבר יגרום לאגירת שומן, השמנה ונזק לדיאטות עתידיות. לכן הדרך לדיאטה היא ירידה מתונה במשקל לאורך זמן על ידי שיפור התפריט והגברה מתונה של פעילות גופנית ואירובית.

דיאטת כאסח, כן או לא ?

לא פעם מנקרת בראשן של רבות מאיתנו השאלה, האם לעשות דיאטת כאסח כדי להוריד את הקילוגרמים העודפים ? ואולי סוף סוף להיכנס למשטר דיאטה או לתוכנית הפחתת משקל אמיתית ? להמשיך לקרוא דיאטת כאסח, כן או לא ?