כבד שומני | צריכת סוכר

כבד שומני

כבד שומני הוא תופעה נפוצה אשר נגרמת מעודף משקל בעיקר בבטן עליונה (כרס ). זהו חלק מסינדרום מטבולי אשר מפריע לתפקוד תאי הכבד.
אפשר לעזור בפתרון המצב על ידי שינוי תזונה.

מה משפיע לרעה על כבד שומני ?

•אלכוהול

•פירות

•מיצי פירות

•ריבות

•דבש

•סוכר

•הרבה חלבון / בשר

•חמאה, שמנת וקצפת.

•עוגות

•עוגיות

•ופלים

•שומן רווי לסוגיו.

יש להמנע מאכילת עוגות למינהן, אפשר פרוסת עוגה בשבוע. הסוכר שבהן עובר ישירות לכבד והופך שם לשומן.
כבד שומני הוא תופעה שקל לטפל בה על ידי תזונה נכונה. תוך 3-4 חודשים מצבו עשוי להשתפר מאוד.

צריכת סוכר

רמת הסוכר בדם צריכה להיות פחות מ 100.

הסוכר עלול לגרום לנזק רציני לגוף וההשפעה שלו מצטברת. מומלץ להמנע ככל האפשר מצריכת סוכר מיותרת.

סוכר יש בכל מקום, בפירות ( לרבות במיצי פירות ) במאפים, בממתקים וכמעט בכל מאכל. לכן כדאי כשלב ראשון להפחית בצריכת הסוכר בכל מקום בו אנו יכולים לעשות זאת בקלות. משקאות ממותקים מכילים כמות אדירה של סוכר, אולם קל למצוא להם תחליפים סבירים. בקפה אנו מורגלים להוסיף סוכר, כפית, שתיים, שלוש ואף יותר. שתי כפיות לכוס קפה כפול 4-5 כוסות ביום הן כמות סוכר רבה מאוד. כל הפחתה תהיה מבורכת. צריך לשאוף למצב בו שותים קפה ללא סוכר כלל. בהתחלה זה נראה לא הגיוני וחסר טעם, אולם לאחר זמן מסוים מתרגלים לטעם ורואים שקפה ללא סוכר הינו טעים לפחות כמו קפה ממותק.

כדי להתרגל לכך מומלץ לשתות בכל יום בשעה קבוע כוס אחת של קפה לא ממותק במקום הקפה הרגיל, ולאט לאט להחליף את כל כוסות הקפה בקפה ללא סוכר.

אפשר גם להפחית את כמות הסוכר באופן הדרגתי.

דרך נוספת היא הוספה של יותר חלב בקפה והמנעות מסוכר. גם החלב מתוק ומכיל סוכר, אולם זו דרך זמנית כדי להתרגל לטעמו של קפה נטול סוכר.